Il segreto della Pastiera: 7 strisce di leggenda!

Ogni ingrediente ha un significato profondo che affonda le radici nella cultura pagana e cristiana:

1. ​La Farina: Simbolo di ricchezza e sostentamento, proveniente dai campi fertili della Campania.
2. ​La Ricotta: Omaggio dei pastori, rappresenta l’abbondanza e il candore.
3. ​Le Uova: Simbolo universale di vita che si rinnova e di fertilità (perfetto per il periodo pasquale).
4. ​Il Grano cotto nel latte: Rappresenta la fusione tra il regno vegetale e quello animale; è il simbolo della natura che si risveglia.
5. ​L’Acqua di Fiori d’Arancio: Il profumo della nostra terra, omaggio alla primavera e alla fragranza dei giardini campani.
6. ​Le Spezie (Cannella): Rappresentano l’omaggio dei popoli lontani e il ruolo di Napoli come crocevia di culture e commerci.
7. ​Lo Zucchero: Per celebrare la dolcezza del canto della Sirena Partenope che tanto aveva allietato il popolo.